2025 — Sopa de Legumes 🏆 1.º lugar
A sopa de legumes é um prato tradicional e difundido mundialmente, com raízes muito antigas que remontam à pré-história. A prática de cozinhar ingredientes em água provavelmente começou quando as primeiras civilizações passaram a dominar o uso do fogo e a criar utensílios básicos para o preparo de alimentos. Assim, a sopa impôs-se como forma prática e eficaz de aproveitar os alimentos disponíveis, especialmente legumes e vegetais que poderiam ser cultivados ou encontrados nas redondezas. O tema de 2025 é um tributo à gastronomia, evocando a sua base e a sua origem, através da exaltação deste prato tão primário e, ao mesmo tempo, tão completo e presente que é a SOPA DE LEGUMES. Todo o enredo se passa em ambiente de cozinha e todo o cenário, ingredientes e materiais que gravitam neste contexto e caraterizam a confeção de uma sopa de legumes. As personagens dividem-se entre os agricultores, o chef, os auxiliares e cozinheiros e os ingredientes (batata, alho francês, cenoura, brócolo e cenoura), estes últimos sendo peça chave na construção da trama e da diversão. Para ilustração de toda a ação, estarão presentes diversos elementos cénicos representativos e necessários para o desenrolar de todo o enredo. A História inicia-se com um desfile de legumes provenientes da quinta do Zé do Alho e segue com a preparação dos mesmos até à fase de cozedura dentro da panela da sopa. Termina com a prova da sopa. Claro está que este momento contará também com uma ou outra surpresa que poderá contrariar o apetite dos presentes.
Serão revelados nas comemorações dos 25 anos. 🤫
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